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원형재현음식
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청근장 CHEONGGEUNJANG
- 특징
- 매월 초 8일과 23일에 하면 구더기가 생기지 않는다.
- 재료 및 분량
- 메주가루 4컵, 무 1kg, 천일염 1컵, 물 5컵
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